娘の新作が焼き上がりました。今回はクロワッサンに挑戦しました。成形がこれまでで最も難しいかったそうです。形が歪になったり、バターがはみ出してしまったりで苦労したそうです。ただ出来上がったクロワッサンは、バターが濃厚で皮もパリッと出来上がっ…