【子育て】2種のフォカッチャが焼き上がりました

娘の新作です。2種類のフォカッチャです。ネギのフォカッチャと、ビーツのフォカッチャです。ネギの方は、刻みニンニク、カマンベールチーズ、プチトマト、ベーコンが入っていて白ワインによくあいます。赤い方は、摺り下ろしたビーツが生地に練り込まれています。玉ねぎとベーコンスライスが乗っかっています。黒コショウが隠し味でいいアクセントになっています。こちらはビールによくあいます。呑兵衛の気持ちをよくご存知で。相変わらず美味しかったです。