丸の内にある「きじ」に伺いました。関西を代表するお好み焼き屋さんです。注文したのは、豚玉、すじ焼き、モダン焼きの3枚。フワッとした食感が癖になります。味は薄味のように最初は思いましたが、お好みで調味料で味変して食べたほうが飽きずに最後まで食…